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Liscardinal

Côtes du Rhône

42,90 €

Frais de livraison à domicile France métropolitaine
• De 6 à 18 bouteilles : 3 € de frais de ports par cuvée  
• A partir de 24 bouteilles : 2€ de frais de ports par cuvée
• Frais de ports offert à partir de 250 € de commande

CEPAGES : Syrah, Grenache

TERROIR :  argilo calcaire

MOYENNE D’AGE des vignes : 30 ans

RENDEMENT : 47hl/ha

 

HISTOIRE DE LA CUVEE : Liscardinal a longtemps été connu sous le nom générique de Côtes du Rhône Rouge Tradition. Lors de la modernisation de la gamme nous avons recherché des oiseaux de couleur rouge. Le Cardinal aux plumage rouge éclatant nous a paru alors évident.

 

 

PALISSAGE sur 2 fils pour les Syrahs et en gobelet pour nos anciens Grenaches.

RECOLTE DES RAISINS : Vendange mécanique

ERAFLAGE : total du raisin

DUREE DE CUVAISON : 5 semaines avec macération pelliculaire

DUREE DE FERMENTATION : 3 semaines à une température contrôlée de 20-28°

ELEVAGE : Cuve béton

MISE EN BOUTEILLE à la propriété

DEGUSTATION : Robe grenat, profonde et intense. Nez aux notes de fruits rouges, cerises, fraises des bois, et touche poivrée. Vin rouge fin et élégant en bouche sur des notes de fruits à noyaux avec une touche mentholée. Vin typique de la vallée du Rhône.

GARDE :  4 à 5 ans

CONDITIONNEMENT :  750 ml

SERVICE :  15° - 16°

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