Vinification : Vinification traditionnelle, avec contrôle durant la fermentation des températures. Elevage en cuve inox.
Note de dégustation : Un nez aux notes de fruits noirs et épicées. En bouche l'assemblage syrah et grenache en font un vin typique des Côtes du Rhône, aux arômes de fruits rouges et une finale épicée.
Garde :à boire dans le mois dû a son conditionnement.
Conditionnement : 5 Litres
Accords mets et vins : boeuf aux olives, gardianne de taureaux, moussaka, rôti de porc à la moutarde, camembert, livarot.
