Cépages : Syrah - Grenache
Terroir : argilo calcaire
Viticulture : Sélection parcellaire, terroir argilo calcaire .
Vinification : Vinification traditionnelle, avec contrôle durant la fermentation des températures. Elevage en cuve inox.
Note de dégustation : Nez aux senteurs de fruits rouges. C'est un vin légé en bouches aux notes de fruits rouges et une finale toute en fraicheur.
Garde : à boire dans le mois dû a son conditionnement.
Conditionnement : 5 Litres
Service : 15° - 16°
Accords mets et vins : Salade de foie de volailles, gratin dauphinois, boudin à la crême d'oignons, saint marcellin, saint félicien.