Vinification : vinification traditionnelle avec contrôle permanent des températures durant la fermentation.
Note de Dégustation : Vin à la couleur rose brillante. En bouche, arômes de fruits rouges (griottes, groseilles) . Fraîcheur et finale acidulée en font un vin de plaisir.
Garde : à boire dans le mois dû a son conditionnement.
Conditionnement : 5 Litres
Service : 10° - 11 °
Accords mets et vins : calamars à l'américaine, tajine de poulet, poulet basquaise, tomates mozzarella.
