Au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, entre galets roulés et lumière méditerranéenne, les Vignerons du Castelas cultivent leurs vignes sur plusieurs terroirs, dont l’un des plus singuliers de l’appellation : Côtes du Rhône Villages Signargues.
La cave coopérative des Vignerons du Castelas naît en 1952, lorsque quelques viticulteurs décident d’unir leurs efforts.
Leur ambition : élaborer des vins d’appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Signargues, Tavel et IGP du Gard, avec une exigence constante de qualité.
Depuis, plusieurs générations se sont succédé, animées par la même volonté de transmettre un savoir-faire et un respect profond du terroir.
Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 450 hectares, principalement en Côtes-du-rhône.
Chaque vigneron cultive ses parcelles avec attention, dans le respect des équilibres naturels et des femmes et des hommes qui les font vivre.
La richesse des sols façonne le caractère des vins : les galets roulés restituent la chaleur, les marnes sableuses révèlent la finesse, les argilo-calcaires apportent structure et équilibre.
Il en naît des vins précis, complexes, profondément ancrés dans leur terroir.